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Escape Coffee Company

From Montreal

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Based in Montreal, Escape was started by David Boucher in 2018. He and his team believes every coffee has to be epic, because it could be the beginning of something great. Most of all, they strive to make every part of their operation as environmentally-friendly as possible.

Products

Happy Dani
Brazil
🍫
🌰
Sunset Sipper
Pérou
🍮
🍎
Diner
Brésil, Éthiopie, Kenya
🌰
🌰
🥪
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Available at

Station W | Verdun
Verdun
Station W | Angus
Rosemont—La Petite-Patrie
Le Dep Frida
Trois-Rivières
Café Kuya
Brossard
Canard Café Ville Marie
Ville-Marie
Le Club Espresso Bar
Le Plateau-Mont-Royal
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What people are saying

Mélanie
14 days ago
🍓
Kevin Plante-Germain
4 months ago
Troisième sac Th3rdwave d'octobre (je sais, je suis en retard), c'est l'El Zonte d'Escape (Montréal) que j'infuse aujourd'hui. Il s'agit d'un assemblage de grain Bourbon hybrido, de San Francisco et de Pacas (tous nouveaux pour moi). Ils sont d'origine du El Salvator et ont subit un processus de lavage naturel. Je me suis fait un V60 à 25mg de grain avec 390ml d'eau. Moulu, le grain possède des odeurs surtout de bois sec, mais aussi de biscuit au miel et d'une fine impression de poudre de cacao. En bouche, on introduit le café avec des notes amer et acides de chocolat noir, suivit de légères impressions vanillées et mielleuse. Le biscuit seconde avec ses saveurs de céréale sucrée. Il y a quelques notes de fruit rouge, mais plus en finale alors que l'acidité nous rappelle celle de la fraise. Intéressant, l'El Zonte reste dans l'ensemble assez doux aux saveurs simples. Escape offre encore une fois un grain à la torréfaction bien équilibrée, aux notes somme toute, assez foncées sans compromettre ses saveurs distinctes et fraîches
Gabriel Lafontaine
7 months ago
Flat white oat on point, worth a detour.
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