Bryan Alvear

Ce café de spécialité de Huila est comme un dessert dans une tasse ! Préparez-vous à une explosion intense de fraise, avec un corps velouté et crémeux qui ressemble à un tourbillon de chocolat blanc ensorcelant. C'est une évasion sucrée pour vos papilles !
Ce café de spécialité de Huila est comme un dessert dans une tasse ! Préparez-vous à une explosion intense de fraise, avec un corps velouté et crémeux qui ressemble à un tourbillon de chocolat blanc ensorcelant. C'est une évasion sucrée pour vos papilles !

Coffee origin

Country
Colombie
Region
Huila
Variety
catuai, caturra, pink bourbon
Altitude
1400 - 1600 m
Producer
Bryan Alvear
Process
fermentation with strawberries

Tastes like

🍓
strawberry
🍫
white chocolate
🍨
creamy

Community reviews

😃

4.3 Outstanding

2 Reviews

Tomas | 😍 4.5 Outstanding
Pour over
J’ai adoré. C’est le type de café que je peux boire 1 mois de temps sans problème. Complexe, mais qui ne tombe pas sur le cœur à la longue. Très beau café! 💯
June 3, 2024
Melany Venne | 😃 4.0 Excellent
AeroPress
Un café funky avec de vraies notes de fraises juteuses en finale. Très bon autant chaud que froid. À lire les notes j’étais sceptique mais je suis conquise et même déçue que c’est une édition limitée.
June 3, 2024