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5.0
5 reviews
49
customers
Minton Café
Restaurant in Fleurimont, Sherbrooke
5.0
5 reviews
49
customers
2800 Rue Alice-Girard, Sherbrooke
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Open today: 07:00 - 17:00
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Updated November 15, 2025 by cafe minton
Features
☕️
Batch brew
☕
Espresso
🐮
Cow
🌾
Oat
🌱
Soy
🥞
Breakfast
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Roasters
Community reviews
😍
5.0 Extraordinary
5 Reviews
Mc
Coup de coeur pour cet endroit, j’adore l’ambiance leurs café et aussi les petits mets! Tout y est!
Cet endroit me rappel l’Europe, ils n’ont rien à envier aux bistro-café à Paris.
November 22, 2025
Emilie Beaud
😍
September 14, 2025
Patricia
Tellement le meilleur café, les employer sont accueillant et souriant! Le tout dans une ambiance chaleureuse. 🤭✨
September 13, 2025
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What people are saying
All
☹️
😐
🙂
😃
😍
Johanne Desharnais
4 months ago
Un dimanche comme ça…
Johanne Desharnais
8 months ago
***english version below
Ma première visite au @mintoncafe fut reçu avec une discussion laissant à l’imaginaire ce que le café-resto sera une fois l’ameublement en place. Deuxième visite, wow, c’est beau. L’entrée principale, il y a les tables et chaises. On retrouvent dispersés des petits coins cosy ici et là. Endroit intéressant pour se prélasser le temps d’un café de @geogene.cafe et hop, le weekend commence. N.B. N’oubliez pas de garder un œil sur la page FB et Insta, pour connaître les événements à venir.
•
My first visit to @mintoncafe was greeted with a chat that left the imagination open to what the café-restaurant will be like once the furniture is in place. Second visit, wow, it’s beautiful. The main entrance has tables and chairs. There are cozy little corners scattered here and there. An interesting place to relax with a coffee from @geogene.cafe and off you go, the weekend begins. N.B. Don’t forget to keep an eye on the FB and Insta pages for upcoming events.
Johanne Desharnais
8 months ago
***english version below
Un autre café ouvre les portes à Sherbrooke. J’ai suivi l’évolution en ligne et j’avais hâte de m’y arrêter. @mintoncafe l’endroit est super, surtout avec la description que tu nous as faites Simon en l’absence du mobilier qui tarde à arriver. J’espère pour vous que ça ne tardera pas trop. Une raison de plus pour y retourner 😉. Et je voudrais mentionner que la barista est top. Mon flatwhite avec les grains de @geogene.cafe était des plus sublime jusqu’à à la fin, avec une caresse des doigts pour ajouter au plaisir 😎. À la prochaine 🌞. P.S. ils ont reçu le mobilier depuis 😉
•
Another cafe is opening in Sherbrooke. I’ve been following the developments online and I couldn’t wait to stop by. @mintoncafe the place is great, especially with the description you gave us Simon in the absence of the furniture which is taking a long time to arrive. Hope for you it won’t take too long. One more reason to go back though 😉. And I would like to mention that the barista is great. My flat white with @geogene.cafe beans was sublime right up until the end, with a caress of the fingers to add to the pleasure 😎. See you next time 🌞. P.S. after this post they did receive their furniture 😉
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