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Basé à Montréal, CANAL est le torréfacteur associé au café bien-aimé Lili & Oil. Fondé en 2018, le torréfacteur a été lancé par Patrick & Daniel Hébert et Éric Gingras pour approfondir leur passion dans le café après une décennie à servir leurs clients en boutique. Ils visent à inspirer les gens à savourer le moment et à explorer le monde fascinant du café de la même manière que nous découvrons des personnes intéressantes et que nous nous faisons de nouveaux amis.

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