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Café gratuit
Jose Aldo
Minas Gerais est un État du sud-est du Brésil dont la superficie totale est supérieure à la France métropolitaine. C'est la principale région productrice de café du pays, produisant environ 74% du total national.
Ce café provient de José Aldo dos Santos Gilho et de sa ferme Fazenda Cajuru située dans la municipalité d'Ibituruna, Minas Gerais. José est un jeune producteur de café dont la mission est d'offrir des cafés aux caractéristiques sensorielles uniques, grâce à un système de production qui valorise les personnes impliquées et l'environnement. La ferme possède l'un des microclimats les plus recherchés pour la production de cafés de spécialité. Des altitudes allant de 900 à 1100 mètres et des sols argileux d'une grande fertilité naturelle offrent des conditions parfaites pour la production de cafés sophistiqués.
La tasse qui en résulte rapelle le chocolat blanc et le crumble aux prunes.
Ce café provient de José Aldo dos Santos Gilho et de sa ferme Fazenda Cajuru située dans la municipalité d'Ibituruna, Minas Gerais. José est un jeune producteur de café dont la mission est d'offrir des cafés aux caractéristiques sensorielles uniques, grâce à un système de production qui valorise les personnes impliquées et l'environnement. La ferme possède l'un des microclimats les plus recherchés pour la production de cafés de spécialité. Des altitudes allant de 900 à 1100 mètres et des sols argileux d'une grande fertilité naturelle offrent des conditions parfaites pour la production de cafés sophistiqués.
La tasse qui en résulte rapelle le chocolat blanc et le crumble aux prunes.
Minas Gerais est un État du sud-est du Brésil dont la superficie totale est supérieure à la France métropolitaine. C'est la principale région productrice de café du pays, produisant environ 74% du total national.
Ce café provient de José Aldo dos Santos Gilho et de sa ferme Fazenda Cajuru située dans la municipalité d'Ibituruna, Minas Gerais. José est un jeune producteur de café dont la mission est d'offrir des cafés aux caractéristiques sensorielles uniques, grâce à un système de production qui valorise les personnes impliquées et l'environnement. La ferme possède l'un des microclimats les plus recherchés pour la production de cafés de spécialité. Des altitudes allant de 900 à 1100 mètres et des sols argileux d'une grande fertilité naturelle offrent des conditions parfaites pour la production de cafés sophistiqués.
La tasse qui en résulte rapelle le chocolat blanc et le crumble aux prunes.
Ce café provient de José Aldo dos Santos Gilho et de sa ferme Fazenda Cajuru située dans la municipalité d'Ibituruna, Minas Gerais. José est un jeune producteur de café dont la mission est d'offrir des cafés aux caractéristiques sensorielles uniques, grâce à un système de production qui valorise les personnes impliquées et l'environnement. La ferme possède l'un des microclimats les plus recherchés pour la production de cafés de spécialité. Des altitudes allant de 900 à 1100 mètres et des sols argileux d'une grande fertilité naturelle offrent des conditions parfaites pour la production de cafés sophistiqués.
La tasse qui en résulte rapelle le chocolat blanc et le crumble aux prunes.
Origine du café
Pays
Brésil
Région
Minas Gerais
Variété
catuaí jaune
Altitude
900 - 1100 m
Ferme
Cajuru
Producteur
Jose Aldo
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
naturel
Notes de
🍫
chocolat noir
🌰
noix caramélisées
sugar puffs
Évaluations de la communauté
😃
3,7 Très bon
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