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Lot 103
Alta Mogiana est une région du sud-est du Brésil et est l'une des régions productrices de café traditionnelles du pays. La combinaison de hautes altitudes et de température moyenne tout au long de l'année confère aux cafés cultivés ici une forte teneur en douceur naturelle.
Ce café provient de Laerce França Faleiros et de sa ferme Fazenda Eldorado. En 2013, Laerce et ses enfants ont propulsé la ferme vers de nouveaux horizons en développant des relations avec les communautés agricoles de l'Alta Mogiana en explorant les possibilités de nouveaux cépages et en décrivant des modèles pour une croissance continue de qualité dans la région.
La tasse qui en résulte rappelle le chocolat, la noisette et la vanille.
Ce café provient de Laerce França Faleiros et de sa ferme Fazenda Eldorado. En 2013, Laerce et ses enfants ont propulsé la ferme vers de nouveaux horizons en développant des relations avec les communautés agricoles de l'Alta Mogiana en explorant les possibilités de nouveaux cépages et en décrivant des modèles pour une croissance continue de qualité dans la région.
La tasse qui en résulte rappelle le chocolat, la noisette et la vanille.
Alta Mogiana est une région du sud-est du Brésil et est l'une des régions productrices de café traditionnelles du pays. La combinaison de hautes altitudes et de température moyenne tout au long de l'année confère aux cafés cultivés ici une forte teneur en douceur naturelle.
Ce café provient de Laerce França Faleiros et de sa ferme Fazenda Eldorado. En 2013, Laerce et ses enfants ont propulsé la ferme vers de nouveaux horizons en développant des relations avec les communautés agricoles de l'Alta Mogiana en explorant les possibilités de nouveaux cépages et en décrivant des modèles pour une croissance continue de qualité dans la région.
La tasse qui en résulte rappelle le chocolat, la noisette et la vanille.
Ce café provient de Laerce França Faleiros et de sa ferme Fazenda Eldorado. En 2013, Laerce et ses enfants ont propulsé la ferme vers de nouveaux horizons en développant des relations avec les communautés agricoles de l'Alta Mogiana en explorant les possibilités de nouveaux cépages et en décrivant des modèles pour une croissance continue de qualité dans la région.
La tasse qui en résulte rappelle le chocolat, la noisette et la vanille.
Coffee origin
Country
Brazil
Region
Alta Mogiana
Variety
yellow catuaí
Altitude
1100 m
Farm
Fazenda Eldorado
Producer
Laerce Franca Faleiros
Roast level
Medium
Process
natural
Tastes like
🍫
chocolate
🌰
hazelnut
🥥
coconut milk
Community reviews
😃
3.8 Excellent
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