Montréal
MTL
Répertoires Th3rdwave
Les cafés
Torréfacteurs
Sacs de café
Guides
Awards
Club de Café Th3rdwave
Abonnement
Abonnement cadeau
Édition actuelle
Éditions précédentes
Boutique
Calendrier de l’Avent
Jeux de café
Portefeuille Th3rdwave
Cartes de fidélité
Carte-cadeaux
Th3rdwave pour les cafés
Th3rdwave pour les torréfacteurs
Café gratuit
Télécharge l'app
Kittel
Montréal
Yurko Nº 11
Origine du café
Pays
Éthiopie
Région
Agaro, Oromia
Variété
ancestrales
Altitude
1800 - 2200 m
Ferme
Wanja Kersa Washing Station
Producteur
Communauté de Wanja Kersa
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
entièrement lavé Procédé lavé — dépulpé, trempé (souvent toute une nuit), puis séché sur des lits surélevés pendant plusieurs jours.
Notes de
🍑
pêche
🥛
crème
🍇
raisin
💐
fleur de sureau
Évaluations de la communauté
🙂
3,2 Bon
7 évaluations
Tony | 🙂 3,0 Bon
Filtre manuel
Peachy and light cream.
12 octobre 2025
Corentin | 😃 3,5 Très bon
Espresso
Couldn't get great flavors with V60 pour over but got strong nutty flavors in an espresso, perfect for a cortado.
10 octobre 2025
Ce que les gens disent
Tony
il y a 24 jours
Smooth and soft creamy flavors with a tarty peach sweetness and acidity springing up after, light and bright with little texture, dry grape skin after taste.
🥛
🍑
🍇