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SHADY LANE
Shady Lane est un café torréfaction foncée légère qui utilise une approche douce et une technique précise pour mettre en valeur des saveurs uniques avec un profil à faible acidité. Ce café offre des expériences sensorielles onctueuses avec des notes de pommes cuites, de poires, de cacao et de sucre cuit, accompagnées d'un corps riche et d'une finale longue.
Shady Lane est un café torréfaction foncée légère qui utilise une approche douce et une technique précise pour mettre en valeur des saveurs uniques avec un profil à faible acidité. Ce café offre des expériences sensorielles onctueuses avec des notes de pommes cuites, de poires, de cacao et de sucre cuit, accompagnées d'un corps riche et d'une finale longue.
Origine du café
Pays
Guatemala
Région
El Volcancito, Santa Rosa
Variété
pache san ramon
Altitude
1705 m
Ferme
La Quebradona
Producteur
Hugo Rene Garcia
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
entièrement lavé
Notes de
🍪
pain d'épice
🍏
cidre de pomme
🍫
chocolat aux noisettes
Évaluations de la communauté
😶
