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Sauce Secrète
Ce café provient d'Ayele Tulu et de Buno Zura, dans la région de Sidama. Il met en avant le melon de Montréal (un cantaloup profondément sucré), une texture rehaussée de mangue et une finale persistante rappelant le thé glacé.
Ce café provient d'Ayele Tulu et de Buno Zura, dans la région de Sidama. Il met en avant le melon de Montréal (un cantaloup profondément sucré), une texture rehaussée de mangue et une finale persistante rappelant le thé glacé.
Origine du café
Pays
Éthiopie
Région
Sidama
Variété
74158, 74110, 74112, 74165
Altitude
2185 - 2300 m
Ferme
300 petits agriculteurs
Producteur
Ayele Tulu, Buno Zura
Procédé
lavé
Notes de
🍈
melon
🥭
mangue
🥤
thé glacé
Évaluations de la communauté
😃
3,6 Très bon
7 évaluations
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