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Mohammed Aba Nura

Ce café révèle une acidité vive de mûre, une douceur d'abricot et des arômes floraux intenses. Sa torréfaction plus développée en fait un espresso idéal mais tout aussi délicieux en filtre.

Ce café révèle une acidité vive de mûre, une douceur d'abricot et des arômes floraux intenses. Sa torréfaction plus développée en fait un espresso idéal mais tout aussi délicieux en filtre.

Origine du café

Pays

Éthiopie

Région

Jimma

Variété

jarc 74110

Altitude

2100 m

Ferme

Mohamed Aba Nura

Producteur

Mohamed Aba Nura

Niveau de torréfaction

Légère

Procédé

naturel

Notes de

🍒

mûre

🍑

abricot

💐

florale

Évaluations de la communauté

🙂

3,1 Bon

7 évaluations

Richard | 😐 2,0 Très moyen

C’est torréfié assez foncé. À date ça goute le grillé. Jva continuer de jouer avec ma recette.

Sara | 😐 1,5 Décevant

Infusé en V60. La robustesse cache tout le côté floral ou fruité... Assez décevant 👎🏼

David Pearson | 😃 4,0 Excellent

Belle découverte. Belle présence de note de mures. Belle touche florale. Gout plus robuste que je pensais pour un light roast. Malgré cela le café reste une belle expérience de dégustation le matin.

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Ce que les gens disent

il y a 14 jours

il y a 15 jours

I upped the ratio of water to coffee and so happy with the flavour today!

Fait avec ❤️ à Montréal

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