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Hale Coffee
Toronto

Kawo Kamina

This coffee hails from a farm called Kawo Kamina in western Ethiopia, processed in a style called Red Honey. The coffee cherries are partially depulped with much of the sticky fruit left intact, lending a delicate florality to the coffee.
This coffee hails from a farm called Kawo Kamina in western Ethiopia, processed in a style called Red Honey. The coffee cherries are partially depulped with much of the sticky fruit left intact, lending a delicate florality to the coffee.

Origine du café

Pays
Éthiopie
Région
Masha, Sheka
Variété
74110, 7454, ancestrales
Altitude
1750 - 1950 m
Ferme
Kawo Kamina
Producteur
Moplaco
Procédé
lavé, miel rouge

Notes de

🍓
framboise
🍍
ananas
🌹
rose

Évaluations de la communauté

😐

2,0 Très moyen

2 évaluations

Jake Campbell | 😐 1,5 Décevant
Cafetière électrique
Strong notes of blueberry, which I didn't care for.
26 février 2025
Amir Ahangari | 🙂 2,5 Moyen
AeroPress
Medium body and a good mouth feel. A bit earthy to my liking. Moderately good aftertaste.
14 février 2025
Fait avec ❤️ à Montréal
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