Pista
Montréal

Jorge Arturo Serrano

Ce café dévoile des arômes de chocolat au lait, de noisettes fraîches et une texture ronde rappelant le sucre de canne. Cultivé entre 1150 et 1550 mètres d’altitude, ce lot est traité selon la méthode lavée, avec une utilisation d’eau minimisée grâce aux nouvelles installations écologiques de la ferme.
Ce café dévoile des arômes de chocolat au lait, de noisettes fraîches et une texture ronde rappelant le sucre de canne. Cultivé entre 1150 et 1550 mètres d’altitude, ce lot est traité selon la méthode lavée, avec une utilisation d’eau minimisée grâce aux nouvelles installations écologiques de la ferme.

Origine du café

Pays
Honduras
Région
Siguatepeque
Variété
lempira, parainema
Altitude
1150 - 1550 m
Ferme
Tierra de Leyendas
Producteur
Jorge Arturo Serrano Villanueva
Niveau de torréfaction
Légère moyenne
Procédé
lavé

Notes de

🍫
chocolaté
🌰
noisette
🍯
sucre de canne

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