Pista
Montréal

Fugi Ngoma

Ce café soyeux nous rappelle la cerise et le kiwi. Située sur les rives du spectaculaire lac Kivu, la station de lavage Ngoma est la plus récente acquisition de Baho Coffee, rachetée en 2019. Bien que modeste en taille, elle se distingue par la qualité exceptionnelle des cafés qui y sont produits. Ngoma collabore avec environ 780 petits producteurs issus du district de Nyamasheke, une région reconnue pour ses terroirs d’altitude et la complexité aromatique de ses cafés.
Ce café soyeux nous rappelle la cerise et le kiwi. Située sur les rives du spectaculaire lac Kivu, la station de lavage Ngoma est la plus récente acquisition de Baho Coffee, rachetée en 2019. Bien que modeste en taille, elle se distingue par la qualité exceptionnelle des cafés qui y sont produits. Ngoma collabore avec environ 780 petits producteurs issus du district de Nyamasheke, une région reconnue pour ses terroirs d’altitude et la complexité aromatique de ses cafés.

Origine du café

Pays
Rwanda
Région
Nyamasheke
Variété
Bourbon rouge
Altitude
1850 m
Ferme
Ngoma
Producteur
Baho Coffee
Niveau de torréfaction
Légère moyenne
Procédé
naturel

Notes de

cerises amarena
🥝
kiwi
☁️
soyeux

Évaluations de la communauté

😶

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