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Finca La Bolsa
Un classique de renommée internationale provenant du cœur de la région de Huehuetenango, ce café exceptionnel est cultivé sur la ferme La Bolsa de 108 hectares à La Libertad. S'épanouissant à 1 600 mètres d'altitude dans des conditions atmosphériques idéales, ce café tire son profil distinctif de son unique sol calcaire. Attendez-vous à une complexité aromatique signature, marquée par une riche base de chocolat et des notes d'agrumes vives et persistantes.
Un classique de renommée internationale provenant du cœur de la région de Huehuetenango, ce café exceptionnel est cultivé sur la ferme La Bolsa de 108 hectares à La Libertad. S'épanouissant à 1 600 mètres d'altitude dans des conditions atmosphériques idéales, ce café tire son profil distinctif de son unique sol calcaire. Attendez-vous à une complexité aromatique signature, marquée par une riche base de chocolat et des notes d'agrumes vives et persistantes.
Origine du café
Pays
Guatemala
Région
Huehuetenango
Variété
bourbon, caturra
Altitude
1300 - 1600 m
Ferme
Ferme la Bolsa
Producteur
Maria Elena Vides
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
miel noir
Notes de
🍓
fraise
🍊
orange
🥃
amaretto
Évaluations de la communauté
🙂
3,3 Très bon
12 évaluations
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