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Decaf Sugar Cane

Du grand café. Tout simplement sans la caféine. Notre décaféiné prouve que retirer la caféine ne signifie pas faire de compromis sur la saveur. Provenant de la région de Veracruz au Mexique, cet assemblage régional de cafés Arabica est décaféiné selon le procédé à l'acétate d'éthyle (EA) — une méthode douce et d'origine naturelle qui utilise des composés issus de la canne à sucre pour extraire la caféine tout en préservant la douceur, l'équilibre et le caractère du café. Torréfié légèrement au-delà d'un niveau moyen pour accentuer le corps et la profondeur, ce café offre une tasse douce et réconfortante aux notes de chocolat, de fruits à coque grillés et de sucrosité caramélisée, soutenue par une faible acidité et une finale propre et persistante. Qu'il soit extrait en café filtre, en espresso ou marié avec du lait, il offre toute la richesse et la satisfaction d'un excellent café — tout simplement sans la caféine.
Du grand café. Tout simplement sans la caféine. Notre décaféiné prouve que retirer la caféine ne signifie pas faire de compromis sur la saveur. Provenant de la région de Veracruz au Mexique, cet assemblage régional de cafés Arabica est décaféiné selon le procédé à l'acétate d'éthyle (EA) — une méthode douce et d'origine naturelle qui utilise des composés issus de la canne à sucre pour extraire la caféine tout en préservant la douceur, l'équilibre et le caractère du café. Torréfié légèrement au-delà d'un niveau moyen pour accentuer le corps et la profondeur, ce café offre une tasse douce et réconfortante aux notes de chocolat, de fruits à coque grillés et de sucrosité caramélisée, soutenue par une faible acidité et une finale propre et persistante. Qu'il soit extrait en café filtre, en espresso ou marié avec du lait, il offre toute la richesse et la satisfaction d'un excellent café — tout simplement sans la caféine.

Origine du café

Pays
Mexique
Région
Veracruz
Variété
regional arabica
Altitude
1200 - 1600 m
Ferme
Petites fermes locales
Producteur
Petits producteurs locaux
Niveau de torréfaction
Moyenne foncée
Procédé
canne à sucre ea décaféiné

Notes de

🍫
chocolaté
🥜
noix rôties
🍬
douceur caramélisée

Évaluations de la communauté

😶

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L'Avent 2026, 25 jours de café, 6e édition
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