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Classique
La Finca La Hermosa est nichée sur les pentes du volcan Acatenango, bénéficiant d'un sol volcanique riche en minéraux. La ferme connaît un microclimat idéal pour la culture de cafés de spécialité, avec une pluviométrie annuelle moyenne de 1 000 mm et une température constante de 21 °C. Fondée en 2010 par Max Perez, un cultivateur de café de cinquième génération, la ferme allie tradition et innovation pour produire des cafés exceptionnels et avoir un impact positif sur la communauté.
La Finca La Hermosa est nichée sur les pentes du volcan Acatenango, bénéficiant d'un sol volcanique riche en minéraux. La ferme connaît un microclimat idéal pour la culture de cafés de spécialité, avec une pluviométrie annuelle moyenne de 1 000 mm et une température constante de 21 °C. Fondée en 2010 par Max Perez, un cultivateur de café de cinquième génération, la ferme allie tradition et innovation pour produire des cafés exceptionnels et avoir un impact positif sur la communauté.
Origine du café
Pays
Guatemala
Région
Oriente
Variété
bourbon, caturra
Ferme
Finca La Hermosa
Producteur
Max Perez
Procédé
lavé
Notes de
🍫
chocolaté
🍊
zeste d'orange
🍮
caramel
Évaluations de la communauté
🙂
