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Café Da Lalá
Minas Gerais est un État du sud-est du Brésil dont la superficie totale est supérieure à la France métropolitaine. C'est la principale région productrice de café du pays, produisant environ 74% du total national.
Ce café provient de Lalá Sodré au Sítio Café da Lalá dans l'Alto Jequitibá, Minas Gerais. Les plants de café de l'exploitation sont tous situés à plus de 1200 m d'altitude. Ils sont cueillis à la main et séchés lentement sur un lit surélevé couvert. Ils n'utilisent aucun produit chimique dans leur récolte. La famille Sodré donne l'exemple aux agriculteurs de sa région. Elle se concentre sur les aspects humains et environnementaux de la production de café tout en augmentant la qualité année après année. Investir dans l'exploitation et dans les gens est égal.
La tasse qui en résulte rappelle le bleuet, la framboise et la fraise.
Ce café provient de Lalá Sodré au Sítio Café da Lalá dans l'Alto Jequitibá, Minas Gerais. Les plants de café de l'exploitation sont tous situés à plus de 1200 m d'altitude. Ils sont cueillis à la main et séchés lentement sur un lit surélevé couvert. Ils n'utilisent aucun produit chimique dans leur récolte. La famille Sodré donne l'exemple aux agriculteurs de sa région. Elle se concentre sur les aspects humains et environnementaux de la production de café tout en augmentant la qualité année après année. Investir dans l'exploitation et dans les gens est égal.
La tasse qui en résulte rappelle le bleuet, la framboise et la fraise.
Minas Gerais est un État du sud-est du Brésil dont la superficie totale est supérieure à la France métropolitaine. C'est la principale région productrice de café du pays, produisant environ 74% du total national.
Ce café provient de Lalá Sodré au Sítio Café da Lalá dans l'Alto Jequitibá, Minas Gerais. Les plants de café de l'exploitation sont tous situés à plus de 1200 m d'altitude. Ils sont cueillis à la main et séchés lentement sur un lit surélevé couvert. Ils n'utilisent aucun produit chimique dans leur récolte. La famille Sodré donne l'exemple aux agriculteurs de sa région. Elle se concentre sur les aspects humains et environnementaux de la production de café tout en augmentant la qualité année après année. Investir dans l'exploitation et dans les gens est égal.
La tasse qui en résulte rappelle le bleuet, la framboise et la fraise.
Ce café provient de Lalá Sodré au Sítio Café da Lalá dans l'Alto Jequitibá, Minas Gerais. Les plants de café de l'exploitation sont tous situés à plus de 1200 m d'altitude. Ils sont cueillis à la main et séchés lentement sur un lit surélevé couvert. Ils n'utilisent aucun produit chimique dans leur récolte. La famille Sodré donne l'exemple aux agriculteurs de sa région. Elle se concentre sur les aspects humains et environnementaux de la production de café tout en augmentant la qualité année après année. Investir dans l'exploitation et dans les gens est égal.
La tasse qui en résulte rappelle le bleuet, la framboise et la fraise.
Origine du café
Pays
Brésil
Région
Minas Gerais
Variété
catuai rouge
Altitude
1300 m
Ferme
Sítio Café da Lalá
Producteur
Lalá Sodré
Procédé
naturel
Torréfaction
Légère
Notes de
🫐
bleuet
🍓
framboise
🍓
fraise
Évaluations de la communauté
😃
3,8 Excellent
18 évaluations
Guillaume Boucher | 😃 3,5 Très bon
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🫐
21 mars 2024
Kashyap | 😍 4,5 Exceptionnel
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Amazing taste notes.
11 février 2024
DC | 😃 3,5 Très bon
Cafetière électrique
Very good
8 février 2024
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