Turning Point

Turning Point est un mélange signature. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs d'espresso chevronnés et les amateurs de café filtre corsé.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier café est un café brésilien naturel de Minas Gerais, provenant de Helcio Carneiro Pinto à la Fazenda Santa Lucia.

Le second est un café éthiopien naturel de la région de Sidama, provenant de la ferme de café Tega & Tula et de la station de lavage West Arsi.

Le résultat est un café avec des notes de chocolat noir, de noix et de raisins secs.
Turning Point est un mélange signature. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs d'espresso chevronnés et les amateurs de café filtre corsé.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier café est un café brésilien naturel de Minas Gerais, provenant de Helcio Carneiro Pinto à la Fazenda Santa Lucia.

Le second est un café éthiopien naturel de la région de Sidama, provenant de la ferme de café Tega & Tula et de la station de lavage West Arsi.

Le résultat est un café avec des notes de chocolat noir, de noix et de raisins secs.

Origine du café

Pays
Brésil
Région
Minas Gerais
Variété
catuaí jaune
Altitude
900 - 1200 m
Ferme
Fazenda Santa Lucia
Producteur
Helcio Carneiro Pinto
Procédé
naturel
Torréfaction
Moyenne

Notes de

🍫
chocolat noir
🌰
noix
🍇
raisins secs

Évaluations de la communauté

🙂

3,4 Très bon

5 évaluations

Benjamin Hébert-Seropian | 😃 3,5 Très bon
Espresso
Un vrai délice. Facilement extrait. Plus de succès avec une extraction courte. Note to self : 16 in, 30 out, 21s
6 avril 2024
Ryan Hook | 😃 3,5 Très bon
Espresso
Nice balanced espresso.
4 avril 2024
Manon | 🙂 3,0 Bon
Espresso
.
13 décembre 2023

Recettes