Tolima Organic Regenerative

Origine du café

Pays
Colombie
Région
Tolima
Variété
castillo, typica, colombia, caturra
Altitude
1544 m
Ferme
Variées
Producteur
Equation Group
Procédé
lavé
Torréfaction
Légère moyenne

Notes de

🍑
fruit à noyau
🍊
clémentine
🍫
cacao

Évaluations de la communauté

😃

3,5 Très bon

5 évaluations

Marc-Antoine Michaud | 🙂 2,5 Moyen
Filtre manuel
Légèrement amer et grillé, notes de fruits
19 décembre 2023
Benoît Chevalier | 🙂 3,0 Bon
Espresso
Cal.Avent #7. J'ai un biais positif pour les grains colombien alors ça part bien ;) À la machine espresso, super beau créma bien lisse. Le nez est plus chocolat que son goût qui lui est vraiment subtil. Fin de bouche un peu acidulée. Je l'ai goûté en flat white. J'aurais aimé y goûter en espresso court mais je n'avais qu'une portion. Oh well, next time.
8 décembre 2023
Celina De Lancey | 😐 2,0 Très moyen
AeroPress
Not a huge fan of the citrus finish. Didn’t really taste the chocolate notes. :(
7 décembre 2023