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Montreal

Supernova

Supernova est un mélange signature. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs de cafés corsés.

Le mélange est composé de quatre origines clés. Le premier café est un Colombien lavé de la région de San Augustin et provient de Robert Montanchez à sa ferme Los Guadales.

Le second est un Honurien lavé de la région d’El Paraíso et provient de Sarra Priscilla Cerrato à sa ferme Las Penas.

Le résultat est un café aux notes de cacao, de biscuit au chocolat et de miel ambré.
Supernova est un mélange signature. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs de cafés corsés.

Le mélange est composé de quatre origines clés. Le premier café est un Colombien lavé de la région de San Augustin et provient de Robert Montanchez à sa ferme Los Guadales.

Le second est un Honurien lavé de la région d’El Paraíso et provient de Sarra Priscilla Cerrato à sa ferme Las Penas.

Le résultat est un café aux notes de cacao, de biscuit au chocolat et de miel ambré.

Origine du café

Pays
Colombie
Région
San Augustin
Variété
caturra rouge
Altitude
1750 m
Ferme
Los Guadales
Producteur
Robert Montanchez
Procédé
lavé
Torréfaction
Moyenne foncée

Notes de

🍫
cacao
🍪
biscuit au chocolat
🍯
miel ambré

Évaluations de la communauté

😃

3,7 Très bon

6 évaluations

Rebecca Easton | 😃 4,0 Excellent
Espresso
19 avril 2024
Maude | 🙂 3,0 Bon
Espresso
Parfait pour un latte crémeux!
24 mars 2024
Paulo | 😃 3,5 Très bon
Espresso
Goût bien agréable en bouche. Riche et chocolaté!
23 mars 2024

Recettes