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Starlight

Origine du café

Pays

Éthiopie

Région

Sidama

Variété

ancestrales

Altitude

1800 - 2100 m

Ferme

Fermiers du village de Bombe

Producteur

Station de lavage Bombe Abore

Niveau de torréfaction

Légère

Procédé

lavé

Notes de

💐

florale

🍑

fruit à noyau

🍋

agrumes

Évaluations de la communauté

🙂

3,4 Très bon

7 évaluations

Matthew Hastas | 😃 3,5 Très bon

This has been my go to for over a year for its flexibility on brew methods. I tend to enjoy it as pour over, but it also makes for good espresso when dialled in. My wife uses it for her morning cold brew and again holds up well. Fruity notes that lean citrus once it cools

Fitz Capicio | 😃 4,0 Excellent

Super fun cup to drink. Floral at first and citrus as it cooled.

28 décembre 2023

Christian Hege | 🙂 2,5 Moyen

Stone fruits and floral notes

21 décembre 2023

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Ce que les gens disent

Possiblement la perfection à chaque présence.

Fait avec ❤️ à Montréal

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