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Scotch Cap
Le Scotch Cap, un mélange riche, goûteux et facile d’approche. C'est un café crémeux, réconfortant et versatile. Sa torréfaction moyenne offre un bel équilibre entre l'acidité naturelle du café et les notes plus rondes développées à la torréfaction. En tasse, vous trouverez des notes de chocolat au lait, de noix grillées et de sucre brun.
Le Scotch Cap, un mélange riche, goûteux et facile d’approche. C'est un café crémeux, réconfortant et versatile. Sa torréfaction moyenne offre un bel équilibre entre l'acidité naturelle du café et les notes plus rondes développées à la torréfaction. En tasse, vous trouverez des notes de chocolat au lait, de noix grillées et de sucre brun.
Origine du café
Pays
Brésil
Région
Cerrado Mineiro
Variété
catuai, mundo novo
Altitude
900 - 1200 m
Ferme
Petites fermes locales
Producteur
Petits producteurs locaux
Niveau de torréfaction
Moyenne foncée
Procédé
naturel
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Notes de
🍫
chocolat
🥜
noix rôties
☁️
doux
Évaluations de la communauté
😃
3,9 Excellent
9 évaluations
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