Fantôme
Québec

Randolfo Pacheco

Avec la collaboration de Semilla, nous avons acheté ce café directement de Randolfo au prix de $3USD/lbs. Et grâce à l'initiative de Semilla, Randolfo fût payé à l'avance pour assurer qu'il ait la liquidité pour payer ses employés, ce qui est une initiative TRÈS RARE dans l'industrie, qui paie normalement qu'une fois que le café soit arrivé au pays. Pour mettre ce prix en contexte, un producteur au Guatemala devrait recevoir au minimum $2,22USD/lbs pour subvenir à ses besoins et ceux de sa famille. Si Randolfo avait vendu son café à la coopérative de la région, il aurait touché environ $1.30USD/lbs. Et le prix FairTrade se situe actuellement entre $1,40USD/lbs et 1,70USD/lbs.
Avec la collaboration de Semilla, nous avons acheté ce café directement de Randolfo au prix de $3USD/lbs. Et grâce à l'initiative de Semilla, Randolfo fût payé à l'avance pour assurer qu'il ait la liquidité pour payer ses employés, ce qui est une initiative TRÈS RARE dans l'industrie, qui paie normalement qu'une fois que le café soit arrivé au pays. Pour mettre ce prix en contexte, un producteur au Guatemala devrait recevoir au minimum $2,22USD/lbs pour subvenir à ses besoins et ceux de sa famille. Si Randolfo avait vendu son café à la coopérative de la région, il aurait touché environ $1.30USD/lbs. Et le prix FairTrade se situe actuellement entre $1,40USD/lbs et 1,70USD/lbs.

Origine du café

Pays
Guatemala
Région
Mataquescuintla
Variété
pache san ramon
Altitude
1700 m
Ferme
Laguna Escondida
Producteur
Randolfo Pacheco
Procédé
lavé

Notes de

🌸
jasmin
🥭
fruit de la passion
🍯
miel

Évaluations de la communauté

😶

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