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Quetzal
Une douceur de mangue séchée, une richesse profonde de mélasse et une finale chaleureuse de miel de sarrasin qui persiste longtemps après la dernière gorgée.
Une douceur de mangue séchée, une richesse profonde de mélasse et une finale chaleureuse de miel de sarrasin qui persiste longtemps après la dernière gorgée.
Origine du café
Pays
Guatemala
Région
Huehuetenango
Variété
bourbon, catimor, caturra, maragogype, pache
Altitude
1400 - 2200 m
Ferme
Petites fermes locales
Producteur
Petits producteurs locaux
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
lavé
Notes de
🥭
mangue séchée
🍯
mélasse
🍯
miel de sarrasin
Évaluations de la communauté
😶
