P’tit Jus | Th3rdwave

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P’tit Jus

P'TIT JUS est une expérience sensorielle audacieuse issue de la vision de Sebastian Ramirez, l'un des producteurs les plus innovants de la région de Quindío. Ce lot de variété Caturra provient de la ferme El Placer, où l'on repousse les limites du traitement du café.

P'TIT JUS est une expérience sensorielle audacieuse issue de la vision de Sebastian Ramirez, l'un des producteurs les plus innovants de la région de Quindío. Ce lot de variété Caturra provient de la ferme El Placer, où l'on repousse les limites du traitement du café.

Origine du café

Pays

Colombie

Région

Quindío

Variété

caturra

Altitude

1200 - 2100 m

Ferme

El Placer

Producteur

Sebastian Ramirez

Niveau de torréfaction

Légère

Procédé

naturel Anaérobie + Co-fermenté avec des fruits rouges

Notes de

🍮

jello

🍓

fruits des champs

🫐

baies confites

Évaluations de la communauté

😃

4,1 Excellent

22 évaluations

Jessy de Leeuw | 😍 4,5 Exceptionnel

The berry notes really shine.

Julie Parenteau | 😃 4,0 Excellent

Mon préf de Café Torqué ! J’avais un doute puisque je ne suis pas convaincue de leur style mais celui là est vraiment parfait 👌 funky et tasty sans trop d’agressivité 🩷

Victor Zhang | 😍 4,5 Exceptionnel

Very fruit forward/sweet aroma on the nose, well balanced flavour profile! Seems to have gotten better after resting for a few weeks

Francis McGuire | 😍 4,5 Exceptionnel

Tellement bon(bon)

Karo | 🙂 3,0 Bon

Cafetière électrique

A little too funky and berry for me, but still good if brewed at the right grind. I would drink this once a while if I had the craving for this flavor profile.

Michelle | 😍 4,5 Exceptionnel

Wow, pour moi, ça a le goût de la confiture de fraises maison de ma mère! L’odeur dès l’ouverture du sac est incroyable, je le recommande !

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Fait avec ❤️ à Montréal

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