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P’tit Jus
P'TIT JUS est une expérience sensorielle audacieuse issue de la vision de Sebastian Ramirez, l'un des producteurs les plus innovants de la région de Quindío. Ce lot de variété Caturra provient de la ferme El Placer, où l'on repousse les limites du traitement du café.
P'TIT JUS est une expérience sensorielle audacieuse issue de la vision de Sebastian Ramirez, l'un des producteurs les plus innovants de la région de Quindío. Ce lot de variété Caturra provient de la ferme El Placer, où l'on repousse les limites du traitement du café.
Origine du café
Pays
Colombie
Région
Quindío
Variété
caturra
Altitude
1200 - 2100 m
Ferme
El Placer
Producteur
Sebastian Ramirez
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
naturel
Anaérobie + Co-fermenté avec des fruits rouges
Notes de
🍮
jello
🍓
fruits des champs
🫐
baies confites
Évaluations de la communauté
😶