Répertoires Th3rdwave
Les cafés
Torréfacteurs
Sacs de café
Guides
Awards
Club de Café Th3rdwave
Abonnement
Abonnement cadeau
Édition actuelle
Éditions précédentes
Boutique
Calendrier de l’Avent
Jeux de café
Portefeuille Th3rdwave
Cartes de fidélité
Carte-cadeaux
Th3rdwave pour les cafés
Th3rdwave pour les torréfacteurs
Café gratuit
Peaberry Select Songea Lavé
Les peaberries sont un peu plus petits que les grains de café réguliers et ont une forme plutôt arrondie. Ils semblent apporter un peu plus d’intensité en tasse. Vous y retrouverez une touche de mûre douce-acidulée, une belle sucrosité, un corps rappelant le porto et une subtile note de cacao en finale.
Les peaberries sont un peu plus petits que les grains de café réguliers et ont une forme plutôt arrondie. Ils semblent apporter un peu plus d’intensité en tasse. Vous y retrouverez une touche de mûre douce-acidulée, une belle sucrosité, un corps rappelant le porto et une subtile note de cacao en finale.
Origine du café
Pays
Tanzanie
Région
Songwe
Variété
heirloom cultivars
Altitude
1200 - 2000 m
Ferme
Plusieurs petits producteurs locaux
Producteur
Divers petits fermiers
Procédé
lavé
Notes de
🍒
mûre
vin de porto
🍫
cacao
Évaluations de la communauté
😶