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Parka

Assemblé à partir de différents cafés torrefies séparément, ce mélange est pensé pour vos lattés. En espresso, il est plein, naturellement sucré et ne disparaît pas à la première goutte de lait reçue! En filtre, c'est un café réconfortant, bien équilibré, sans acidité.

Origines présentes en ce moment: Brésil, Mexicain Chiapas, Pérou Chanchamayo, Éthiopien Sidamo.
Assemblé à partir de différents cafés torrefies séparément, ce mélange est pensé pour vos lattés. En espresso, il est plein, naturellement sucré et ne disparaît pas à la première goutte de lait reçue! En filtre, c'est un café réconfortant, bien équilibré, sans acidité.

Origines présentes en ce moment: Brésil, Mexicain Chiapas, Pérou Chanchamayo, Éthiopien Sidamo.

Origine du café

Pays
Éthiopie, Brésil, Mexico,
Région
Djimmah, Sidamo, Chiapas
Variété
mélange de cultivars locaux
Altitude
1000 m
Ferme
Petites Fermes
Producteur
Petits Producteurs
Niveau de torréfaction
Moyenne foncée
Procédé
lavé, sundried

Notes de

🌰
noisettes
🍫
chocolat
🧁
onctueux

Évaluations de la communauté

😃

4,4 Exceptionnel

15 évaluations

Ryan Hook | 😍 4,5 Exceptionnel
Espresso
Delicious! Great as a straight up espresso and equally good as a long black.
17 juin 2025
Xavier Roy
Torréfacteur
Thanks Ryan, glad to hear you like it! 😃
17 juin 2025
Neo | 😃 4,0 Excellent
Cafetière moka
Not a bad coffee. Nice Chocolaty, and Nutty flavor. There's barely any acidity to it, but it is a little too bitter for my taste.
14 juin 2025
Xavier Roy
Torréfacteur
Thanks for the Honest review Neo 👍
14 juin 2025
Michelle | 😍 4,5 Exceptionnel
Espresso
Bien équilibré, il est très bon en espresso. Update 04.09.2024 : ok, en latte, il est plus que très bon, il est excellent!
3 septembre 2024
Xavier Roy
Torréfacteur
Merci Michelle pour l'avis ☺️
3 septembre 2024
Myriam | 😃 4,0 Excellent
Chemex
Juste assez soutenu et riche, acidité équilibrée avec ses fortes notes de chocolat noir, parfait pour le matin 😶‍🌫️
24 août 2024
Xavier Roy
Torréfacteur
Merci pour l'avis Myriam ☺️
24 août 2024
Voir toutes les évaluations
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