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Phil & Sebastian Coffee
Calgary

Mystic Melon

Mystic Melon est un café amusant qui explore des saveurs non traditionnelles ! Pensez à des fruits mûrs, des arômes parfumés et une sucrosité tropicale, le tout enveloppé dans un corps sirupeux et rond. Le café qui compose Mystic Melon actuellement est un Typica de procédé naturel provenant de la Finca Hartmann au Panama.
Mystic Melon est un café amusant qui explore des saveurs non traditionnelles ! Pensez à des fruits mûrs, des arômes parfumés et une sucrosité tropicale, le tout enveloppé dans un corps sirupeux et rond. Le café qui compose Mystic Melon actuellement est un Typica de procédé naturel provenant de la Finca Hartmann au Panama.

Origine du café

Pays
Panama
Région
Santa Clara
Variété
typica
Altitude
1200 - 1400 m
Ferme
Hartmann
Producteur
Famille Hartmann
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
naturel

Notes de

🧡
papaye
🍈
melon
🍑
pêche

Évaluations de la communauté

🙂

3,1 Bon

8 évaluations

Scarlett McMullen | 🙂 2,5 Moyen
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This coffee definitely tasted more like a traditional medium roast coffee. Subtle melon flavor, more nutty. It’s decent just not what I normally go for.
25 mars 2026
Rachelle Meuse | 😃 3,5 Très bon
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Very interesting cup, good end note that brings the sweetness. Nice to have Panama beans!
24 mars 2026
David Pearson | 🙂 3,0 Bon
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Avec un nom comme: mystic melon, mes attente était élevées. Le gout est correct et il semble manquer un petit quelque chose pour le rendre incroyable.
21 mars 2026
Voir toutes les évaluations
Fait avec ❤️ à Montréal
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