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Musa Abalulesa
L'Oromia est une région vaste et diversifiée située dans le centre et l'ouest de l'Éthiopie. Elle englobe un paysage géographique varié, comprenant des plateaux d'altitude, des chaînes de montagnes et des zones de plaine. La région est riche en ressources naturelles et compte plusieurs lacs et rivières, ce qui contribue à sa productivité agricole.
Ce café provient de Musa Abalulesa et de sa ferme familiale à Beshasha, dans l'Oromia. Musa exploite sa propre ferme à la lisière d'une forêt. Les lots provenant d'un seul agriculteur sont incroyablement rares en Éthiopie, en particulier les lots entièrement lavés comme celui-ci. En plus de sa propre exploitation, Musa achète du café à une douzaine d'agriculteurs. Musa a commencé à produire des cafés lavés en 2006, après avoir remporté un prix de l'African Fine Coffees Association. Il a alors reçu un dépulpeur et des fonds qu'il a utilisés pour agrandir sa ferme. Depuis 2016, il exporte ses propres cafés et certifie que son exploitation est entièrement biologique.
La tasse qui en résulte rappelle la pomme verte, la nectarine et le citron vert.
Ce café provient de Musa Abalulesa et de sa ferme familiale à Beshasha, dans l'Oromia. Musa exploite sa propre ferme à la lisière d'une forêt. Les lots provenant d'un seul agriculteur sont incroyablement rares en Éthiopie, en particulier les lots entièrement lavés comme celui-ci. En plus de sa propre exploitation, Musa achète du café à une douzaine d'agriculteurs. Musa a commencé à produire des cafés lavés en 2006, après avoir remporté un prix de l'African Fine Coffees Association. Il a alors reçu un dépulpeur et des fonds qu'il a utilisés pour agrandir sa ferme. Depuis 2016, il exporte ses propres cafés et certifie que son exploitation est entièrement biologique.
La tasse qui en résulte rappelle la pomme verte, la nectarine et le citron vert.
L'Oromia est une région vaste et diversifiée située dans le centre et l'ouest de l'Éthiopie. Elle englobe un paysage géographique varié, comprenant des plateaux d'altitude, des chaînes de montagnes et des zones de plaine. La région est riche en ressources naturelles et compte plusieurs lacs et rivières, ce qui contribue à sa productivité agricole.
Ce café provient de Musa Abalulesa et de sa ferme familiale à Beshasha, dans l'Oromia. Musa exploite sa propre ferme à la lisière d'une forêt. Les lots provenant d'un seul agriculteur sont incroyablement rares en Éthiopie, en particulier les lots entièrement lavés comme celui-ci. En plus de sa propre exploitation, Musa achète du café à une douzaine d'agriculteurs. Musa a commencé à produire des cafés lavés en 2006, après avoir remporté un prix de l'African Fine Coffees Association. Il a alors reçu un dépulpeur et des fonds qu'il a utilisés pour agrandir sa ferme. Depuis 2016, il exporte ses propres cafés et certifie que son exploitation est entièrement biologique.
La tasse qui en résulte rappelle la pomme verte, la nectarine et le citron vert.
Ce café provient de Musa Abalulesa et de sa ferme familiale à Beshasha, dans l'Oromia. Musa exploite sa propre ferme à la lisière d'une forêt. Les lots provenant d'un seul agriculteur sont incroyablement rares en Éthiopie, en particulier les lots entièrement lavés comme celui-ci. En plus de sa propre exploitation, Musa achète du café à une douzaine d'agriculteurs. Musa a commencé à produire des cafés lavés en 2006, après avoir remporté un prix de l'African Fine Coffees Association. Il a alors reçu un dépulpeur et des fonds qu'il a utilisés pour agrandir sa ferme. Depuis 2016, il exporte ses propres cafés et certifie que son exploitation est entièrement biologique.
La tasse qui en résulte rappelle la pomme verte, la nectarine et le citron vert.
Origine du café
Pays
Éthiopie
Région
Oromia
Variété
ancestrales
Altitude
2100 m
Ferme
Ferme familiale Abalulesa
Producteur
Musa Abalulesa
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
lavé
Notes de
🍏
pomme verte
🍊
nectarine
🍋🟩
lime
Évaluations de la communauté
😃
4,3 Exceptionnel
5 évaluations
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