Ce café décaféiné est très savoureux et n'a rien à envier aux autres cafés. Il possède une douceur profonde, rappelant les fruits séchés. Développé aussi bien pour l'infusion en café filtre que pour l'espresso.
Ce café décaféiné est très savoureux et n'a rien à envier aux autres cafés. Il possède une douceur profonde, rappelant les fruits séchés. Développé aussi bien pour l'infusion en café filtre que pour l'espresso.
Variété
caturra, castillo, colombia, bourbon rose, gesha
Producteur
Petits producteurs locaux
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
lavé
Procédé EA (acétate d'éthyle)