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Las Flores Decaf
Provenant de la prestigieuse Finca Las Flores dans la région du Huila (Colombie), ce micro-lot décaféiné d'exception est produit par les frères Johan et Diego Vergara et torréfié par Even Coffee. Cultivé à 1 750 mètres d'altitude, ce café est issu à 100 % de la variété rare Pink Bourbon et bénéficie d'un procédé lavé anaérobie combiné à une décaféination naturelle à la canne à sucre (EA Decaf).
Provenant de la prestigieuse Finca Las Flores dans la région du Huila (Colombie), ce micro-lot décaféiné d'exception est produit par les frères Johan et Diego Vergara et torréfié par Even Coffee. Cultivé à 1 750 mètres d'altitude, ce café est issu à 100 % de la variété rare Pink Bourbon et bénéficie d'un procédé lavé anaérobie combiné à une décaféination naturelle à la canne à sucre (EA Decaf).
Origine du café
Pays
Colombie
Région
Huila
Variété
bourbon rose
Altitude
1750 m
Ferme
Las Flores
Producteur
Johan & Diego Vergara
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
anaérobique lavé
Procédé à l'acétate d'éthyle / Décaféination à la canne à sucre
Notes de
🌺
hibiscus
🍓
bonbon aux fraises
🍈
goyave
Évaluations de la communauté
😶
