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Café gratuit
Korgua Estate AA
Audacieux et riche, ce café torréfié moyen offre une intensité marquée et une complexité profonde. On y retrouve des notes d’orange sanguine, de chocolat et de datte, soutenues par des nuances terreuses et herbacées.
La texture varie d’une lourdeur généreuse à une douceur sirupeuse selon la méthode d’infusion. Entièrement cultivé et transformé au sein de Korgua Estate, ce Bourbon lavé AA se distingue par une constance et un savoir‑faire remarquables.
La texture varie d’une lourdeur généreuse à une douceur sirupeuse selon la méthode d’infusion. Entièrement cultivé et transformé au sein de Korgua Estate, ce Bourbon lavé AA se distingue par une constance et un savoir‑faire remarquables.
Audacieux et riche, ce café torréfié moyen offre une intensité marquée et une complexité profonde. On y retrouve des notes d’orange sanguine, de chocolat et de datte, soutenues par des nuances terreuses et herbacées.
La texture varie d’une lourdeur généreuse à une douceur sirupeuse selon la méthode d’infusion. Entièrement cultivé et transformé au sein de Korgua Estate, ce Bourbon lavé AA se distingue par une constance et un savoir‑faire remarquables.
La texture varie d’une lourdeur généreuse à une douceur sirupeuse selon la méthode d’infusion. Entièrement cultivé et transformé au sein de Korgua Estate, ce Bourbon lavé AA se distingue par une constance et un savoir‑faire remarquables.
Origine du café
Pays
Papouasie-Nouvelle-Guinée
Région
Waghi Valley
Variété
bourbon, typica
Altitude
1400 - 1600 m
Ferme
Korgua Estate, Kuta Ridge, Waghi Valley
Producteur
Brian Leahy
Niveau de torréfaction
Légère moyenne
Procédé
entièrement lavé, AA Grade
Grown, harvested, and processed entirely on Korgua Estate for maximum consistency. Cherries are depulped, fermented, washed, and dried on‑site. The estate’s Kuta Mill is built on neutral ground, allowing rival tribes to process coffee safely and supporting community stability.
Notes de
🍊
orange sanguine
🍫
chocolaté
🌴
datte
Évaluations de la communauté
😃
