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L'assemblage espresso original Café Yamabiko. Conçu pour offrir un café plus corsé avec un véritable coup de fouet. Un assemblage du Brésil et d'un Colombie lavé que nous développons spécifiquement un peu plus lors de la torréfaction afin de faire ressortir des notes plus profondes de cerises confites et de chocolat noir.
L'assemblage espresso original Café Yamabiko. Conçu pour offrir un café plus corsé avec un véritable coup de fouet. Un assemblage du Brésil et d'un Colombie lavé que nous développons spécifiquement un peu plus lors de la torréfaction afin de faire ressortir des notes plus profondes de cerises confites et de chocolat noir.
Origine du café
Pays
Brésil
Région
Cerrado Mineiro
Variété
catuaí jaune
Altitude
1450 m
Ferme
Fazenda Sao Luiz
Producteur
Ana Cecilia Gondim Velloso
Niveau de torréfaction
Moyenne foncée
Procédé
naturel pulpé
Voir toutes les origines du café
Notes de
🍫
chocolat noir
🍒
cerise
☁️
doux
Évaluations de la communauté
😶
