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Le mélange espresso original Café Yamabiko. Créé pour être un café plus corsé qui a du mordant. Ce mélange de grains du Brésil et de Colombie lavée est spécifiquement développé un peu plus longuement pour faire ressortir des saveurs plus profondes de cerises mijotées et de chocolat noir. Il se compose actuellement d'un café naturel du Brésil provenant du domaine Mantissa dans le Sul de Minas, ainsi que d'un lot d'une seule ferme des producteurs Sebastien et German à San Agustín, Huila, en Colombie.
Le mélange espresso original Café Yamabiko. Créé pour être un café plus corsé qui a du mordant. Ce mélange de grains du Brésil et de Colombie lavée est spécifiquement développé un peu plus longuement pour faire ressortir des saveurs plus profondes de cerises mijotées et de chocolat noir. Il se compose actuellement d'un café naturel du Brésil provenant du domaine Mantissa dans le Sul de Minas, ainsi que d'un lot d'une seule ferme des producteurs Sebastien et German à San Agustín, Huila, en Colombie.
Origine du café
Pays
Brésil
Région
Minas Gerais
Variété
multiple
Altitude
1100 - 1280 m
Ferme
Mantissa
Producteur
Mantissa Estate
Niveau de torréfaction
Moyenne foncée
Procédé
naturel
Voir toutes les origines du café
Notes de
🍫
chocolat noir
🍒
cerise
Évaluations de la communauté
😶