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94 Celcius
Montreal

Brésil - Immaculata de Fatima

Chocolat x Caramel x Cassonade
Chocolat x Caramel x Cassonade

Origine du café

Pays
Brésil
Région
Minas Gerais
Variété
Catuaï rouge, catuai jaune
Altitude
1100 m
Ferme
Fazenda Bravinhos
Producteur
Immaculata de Fatima
Procédé
naturel

Notes de

🍫
chocolat
🍮
caramel
🍯
sucre brun

Évaluations de la communauté

🙂

3,3 Très bon

4 évaluations

Basir | 😃 3,5 Très bon
Espresso
Very light
18 janvier 2025
Celine Prell | 🙂 3,0 Bon
Cafetière à piston
Very sharp with a clear, sweet flavor. The notes of brown sugar are quite prominent, but the overall flavor is better described as a burnt honey. Might be better as a pour-over or filter.
13 janvier 2025
Fait avec ❤️ à Montréal
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