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Timbertrain Coffee Roasters
Vancouver

Idido

Attendez-vous à une tasse hyper propre et extrêmement expressive avec ce lot au procédé naturel provenant de la station de lavage d'Idido. Nous y avons décelé des arômes de fruits vifs, clairs et rafraîchissants comme la mandarine et la pêche, accompagnés de notes florales remarquablement nettes rappelant le thé à l'osmanthe et le chèvrefeuille.
Attendez-vous à une tasse hyper propre et extrêmement expressive avec ce lot au procédé naturel provenant de la station de lavage d'Idido. Nous y avons décelé des arômes de fruits vifs, clairs et rafraîchissants comme la mandarine et la pêche, accompagnés de notes florales remarquablement nettes rappelant le thé à l'osmanthe et le chèvrefeuille.

Origine du café

Pays
Éthiopie
Région
Yirgacheffe
Variété
ancestrales
Altitude
2200 m
Ferme
Petites fermes locales
Producteur
Petits producteurs locaux
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
naturel

Notes de

🍊
mandarine
💐
chèvrefeuille
🫖
thé d'osmanthus

Évaluations de la communauté

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L'Avent 2026, 25 jours de café, 6e édition
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