Gilles

Le Gilles, nommé en l'honneur du Circuit Gilles Villeneuve hôte du Grand Prix et lieu culte pour cycliste, est un café d'orgine Éthiopienne. Les producteurs Sooko Coffee travaillent dans trois districts différents et focus principalement sur de petits groupes de fermiers pour leur apprendrent des techniques d'agricultures plus moderne pour avoir de meilleurs résultats. Avec ses notes ultra fruitées, il est parfait pour les pour overs et le café filtre.

Torréfié par

Le Club Coffee
De Montréal

Détails du café

Pays
Ethiopia
Région
Odo Shakiso
Variété
74110
Altitude
2170 m
Producteur
Sooko Coffee
Procédé
Naturel

Notes de

🍇
bleuets
😋
tarte au sucre
🍍
fruits tropicaux