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Café gratuit
Freddy Cordoba
Huila est un département du sud-ouest de la Colombie. C'est le plus grand producteur de café du pays, même s'il est principalement composé de petites exploitations. Le secret de leur productivité est que les fermes ont toutes leur petit micro beneficio, ou station de transformation.
Ce café provient de Freddy Cordoba et de sa ferme El Diviso à Acevedo, Huila. Sa passion pour le café lui a été transmise par son père. Il produit du café de spécialité depuis trois ans maintenant.
Ce microlot est strictement composé de Bourbon rose, un cultivar spécifique de la famille Bourbon. Il est très recherché pour son profil gustatif délicat et complexe. Cela dit, il est assez vulnérable aux maladies comme la rouille des feuilles de café, ce qui signifie qu'il nécessite beaucoup d'entretien.
Le procédé miel donne à ce café des notes de fruits tropicaux, de caramel et de baies.
Ce café provient de Freddy Cordoba et de sa ferme El Diviso à Acevedo, Huila. Sa passion pour le café lui a été transmise par son père. Il produit du café de spécialité depuis trois ans maintenant.
Ce microlot est strictement composé de Bourbon rose, un cultivar spécifique de la famille Bourbon. Il est très recherché pour son profil gustatif délicat et complexe. Cela dit, il est assez vulnérable aux maladies comme la rouille des feuilles de café, ce qui signifie qu'il nécessite beaucoup d'entretien.
Le procédé miel donne à ce café des notes de fruits tropicaux, de caramel et de baies.
Huila est un département du sud-ouest de la Colombie. C'est le plus grand producteur de café du pays, même s'il est principalement composé de petites exploitations. Le secret de leur productivité est que les fermes ont toutes leur petit micro beneficio, ou station de transformation.
Ce café provient de Freddy Cordoba et de sa ferme El Diviso à Acevedo, Huila. Sa passion pour le café lui a été transmise par son père. Il produit du café de spécialité depuis trois ans maintenant.
Ce microlot est strictement composé de Bourbon rose, un cultivar spécifique de la famille Bourbon. Il est très recherché pour son profil gustatif délicat et complexe. Cela dit, il est assez vulnérable aux maladies comme la rouille des feuilles de café, ce qui signifie qu'il nécessite beaucoup d'entretien.
Le procédé miel donne à ce café des notes de fruits tropicaux, de caramel et de baies.
Ce café provient de Freddy Cordoba et de sa ferme El Diviso à Acevedo, Huila. Sa passion pour le café lui a été transmise par son père. Il produit du café de spécialité depuis trois ans maintenant.
Ce microlot est strictement composé de Bourbon rose, un cultivar spécifique de la famille Bourbon. Il est très recherché pour son profil gustatif délicat et complexe. Cela dit, il est assez vulnérable aux maladies comme la rouille des feuilles de café, ce qui signifie qu'il nécessite beaucoup d'entretien.
Le procédé miel donne à ce café des notes de fruits tropicaux, de caramel et de baies.
Origine du café
Pays
Colombia
Région
Huila
Variété
Pink Bourbon
Altitude
1475 m
Ferme
El Diviso
Producteur
Freddy Cordoba
Procédé
miel
Notes de
🍍
fruits tropicaux
🍮
caramel
🍓
fruits des champs
Évaluations de la communauté
😶
- -
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