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Fernwood Coffee
Victoria

Kayon Mountain

Baies, juteux, bergamote. Café issu de variétés ancestrales éthiopiennes. Processus naturel, cultivé à une altitude de 1900-2400 m.
Baies, juteux, bergamote. Café issu de variétés ancestrales éthiopiennes. Processus naturel, cultivé à une altitude de 1900-2400 m.

Origine du café

Pays
Éthiopie
Région
Oromia
Variété
Variétés Éthiopiennes Heirloom
Altitude
1900 - 2400 m
Ferme
Ferme Kayon Mountain
Producteur
Variés
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
naturel

Notes de

🍓
confiture de petits fruits
🧃
juteux
🌱
bergamote

Évaluations de la communauté

😃

3,9 Excellent

7 évaluations

Robinson | 🙂 3,0 Bon
Filtre manuel
Un bel arôme floral et de l'équilibre mais quelques défauts qui gâchent l'expérience. Malgré pas mal d'essais, je n'ai pas réussi à faire partir une légère astringence en fin de bouche. Peut-être que c'est ma technique qui n'est pas adaptée à ce café.
2 septembre 2025
Paulo | 🙂 3,0 Bon
Espresso
Café léger, équilibré et agréable, une belle manière de commencer le matin en douceur
6 mai 2025
Rachelle Meuse | 😃 4,0 Excellent
Filtre manuel
So good to have natural processed coffee, well balanced & tasty.
4 mai 2025
Willy Wood | 😃 4,0 Excellent
Espresso
Excellent mais pas pour tous les grinders, sinon slowfeeding.
27 avril 2025
Voir toutes les évaluations
Fait avec ❤️ à Montréal
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