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Elias & Shady Decaf
Café décaféiné rôti avec soin pour préserver les arômes authentiques du terroir colombien. Il est produit grâce au partenariat entre Elias et Shady Bayter et la ferme El Vergel à Tolima, en Colombie. Connu pour ses notes de dégustation de pain aux bananes, de pomme et de chocolat noir. Convient aussi bien pour les méthodes filtre que pour l’espresso.
Café décaféiné rôti avec soin pour préserver les arômes authentiques du terroir colombien. Il est produit grâce au partenariat entre Elias et Shady Bayter et la ferme El Vergel à Tolima, en Colombie. Connu pour ses notes de dégustation de pain aux bananes, de pomme et de chocolat noir. Convient aussi bien pour les méthodes filtre que pour l’espresso.
Origine du café
Pays
Colombia
Région
Tolima
Variété
caturra jaune, caturra rouge
Altitude
1550 m
Ferme
El Vergel
Producteur
Elias and Shady Bayter
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
Sugar cane washed, décaféiné à l'acétate d'éthyle
Notes de
🍞
pain aux bananes
🍎
pomme
🍫
chocolat noir
Évaluations de la communauté
😃
4,1 Excellent
7 évaluations
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