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El Agua

Amazonas est une région du nord du Pérou, bordée par l'Équateur au nord et à l'ouest. Son économie est essentiellement agraire et se concentre sur des cultures comme le riz, le café et le cacao. Le paysage de la région est couvert de gorges fluviales abruptes, de forêts tropicales et des Andes péruviennes. C'est dans les nombreuses vallées que l'on trouve la majeure partie du secteur de caféiculture.

Ce café provient de la coopérative Todos El Agua en Amazonas. Todos El Agua se concentre sur des pratiques agricoles régénératrices et durables qui soutiennent l'égalité des sexes et la croissance des agriculteurs dans la région d'Amazonas, dans le nord du Pérou. Leur devise est d'obtenir des grains de meilleure qualité tout en soutenant la communauté de la région.

La tasse qui en résulte nous rappelle les bonbons au caramel et la mélasse de gingembre.
Amazonas est une région du nord du Pérou, bordée par l'Équateur au nord et à l'ouest. Son économie est essentiellement agraire et se concentre sur des cultures comme le riz, le café et le cacao. Le paysage de la région est couvert de gorges fluviales abruptes, de forêts tropicales et des Andes péruviennes. C'est dans les nombreuses vallées que l'on trouve la majeure partie du secteur de caféiculture.

Ce café provient de la coopérative Todos El Agua en Amazonas. Todos El Agua se concentre sur des pratiques agricoles régénératrices et durables qui soutiennent l'égalité des sexes et la croissance des agriculteurs dans la région d'Amazonas, dans le nord du Pérou. Leur devise est d'obtenir des grains de meilleure qualité tout en soutenant la communauté de la région.

La tasse qui en résulte nous rappelle les bonbons au caramel et la mélasse de gingembre.

Origine du café

Pays
Pérou
Région
Amazonas
Variété
typica
Altitude
1200 - 1500 m
Ferme
Variées
Producteur
Todos El Agua
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
lavé

Notes de

🍬
bonbons au caramel au beurre
🧡
mélasse gingembre
🍊
nectarine

Évaluations de la communauté

😃

3,6 Très bon

18 évaluations

Robinson | 😃 3,5 Très bon
Filtre manuel
Café avec du corps et du sucre. A part le caramel, je n'ai pas vraiment retrouvé les arômes indiqués mais ça n'empêche pas d'apprécier la tasse !
12 novembre 2025
Emma Métivier | 😃 3,5 Très bon
Filtre manuel
Un café doux, sucré et présent en bouche qui m'a bien aidé à passer mes examens d'algèbre linéaire
12 novembre 2025
Karo | 😍 5,0 Extraordinaire
Cafetière électrique
I'd be happy to have this again. Smooth, fruity, sweet.
26 juillet 2025
Voir toutes les évaluations

Ce que les gens disent

Damyan
il y a 9 mois
Morning coffee in the morning heat 🔥
🍬
🍯
🥜
Fait avec ❤️ à Montréal
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