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Ecuador Natural
Ce lot communautaire vibrant représente l'effort collectif de petits producteurs des régions de haute altitude d'Azuay et de Loja, en Équateur. Traité selon la méthode naturelle, ce café révèle une sucrosité remarquable et un profil juteux. En tasse, on découvre des notes éclatantes de fruits tropicaux et de petits fruits, équilibrées par une finale propre rappelant le miel. C’est un témoignage du potentiel de qualité supérieure du café de spécialité équatorien lorsqu'une communauté collabore pour atteindre l'excellence.
Ce lot communautaire vibrant représente l'effort collectif de petits producteurs des régions de haute altitude d'Azuay et de Loja, en Équateur. Traité selon la méthode naturelle, ce café révèle une sucrosité remarquable et un profil juteux. En tasse, on découvre des notes éclatantes de fruits tropicaux et de petits fruits, équilibrées par une finale propre rappelant le miel. C’est un témoignage du potentiel de qualité supérieure du café de spécialité équatorien lorsqu'une communauté collabore pour atteindre l'excellence.
Origine du café
Pays
Ecuador
Région
Azuay
Variété
misc.
Altitude
1600 - 1900 m
Ferme
Communauté d'Azuay/Loja
Producteur
CafExporto
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
naturel
Notes de
🍯
miel
🍐
poire
🍫
chocolat au lait
🍒
canneberge
💐
florale
Évaluations de la communauté
😃
3,8 Excellent
12 évaluations
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