Kujira
Montréal

Due Feres Huro Tibiro

Rien d'étonnant ici, un autre excellent café en provenance d'Éthiopie. Délicat et floral, il rappelle le thé rooibos et termine sur des notes de mûres. L'acidité est juste assez présente pour rendre ce café vibrant et juteux. C'est le genre de café qu'on apprécie beaucoup en filtre, V60 ou cafetière à piston mais il fera l'affaire peu importe la méthode!
Rien d'étonnant ici, un autre excellent café en provenance d'Éthiopie. Délicat et floral, il rappelle le thé rooibos et termine sur des notes de mûres. L'acidité est juste assez présente pour rendre ce café vibrant et juteux. C'est le genre de café qu'on apprécie beaucoup en filtre, V60 ou cafetière à piston mais il fera l'affaire peu importe la méthode!

Origine du café

Pays
Éthiopie
Région
Sidama
Variété
ethiopian landraces
Altitude
1990 m
Ferme
Huro Tibiro
Producteur
Petits producteurs locaux
Procédé
naturel

Notes de

🌿
rooibos
mûres
🍑
prunes noires

Évaluations de la communauté

😍

5,0 Extraordinaire

1 évaluation