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Discovery Street
Discovery Street est un mélange signature. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs de cafés corsés.
Le mélange est composé de trois origines clés. La première est un Colombien de Huila, la deuxième un Colombien de Cauca et la troisième un Mexicain de Oaxaca.
Tous trois sont des cafés lavés, cultivés entre 1 300 et 1 600 mètres d'altitude, et proviennent de diverses petites et moyennes fermes de leur région.
Le résultat est un café aux notes de chocolat, de noisettes et de sucre brun.
Le mélange est composé de trois origines clés. La première est un Colombien de Huila, la deuxième un Colombien de Cauca et la troisième un Mexicain de Oaxaca.
Tous trois sont des cafés lavés, cultivés entre 1 300 et 1 600 mètres d'altitude, et proviennent de diverses petites et moyennes fermes de leur région.
Le résultat est un café aux notes de chocolat, de noisettes et de sucre brun.
Discovery Street est un mélange signature. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs de cafés corsés.
Le mélange est composé de trois origines clés. La première est un Colombien de Huila, la deuxième un Colombien de Cauca et la troisième un Mexicain de Oaxaca.
Tous trois sont des cafés lavés, cultivés entre 1 300 et 1 600 mètres d'altitude, et proviennent de diverses petites et moyennes fermes de leur région.
Le résultat est un café aux notes de chocolat, de noisettes et de sucre brun.
Le mélange est composé de trois origines clés. La première est un Colombien de Huila, la deuxième un Colombien de Cauca et la troisième un Mexicain de Oaxaca.
Tous trois sont des cafés lavés, cultivés entre 1 300 et 1 600 mètres d'altitude, et proviennent de diverses petites et moyennes fermes de leur région.
Le résultat est un café aux notes de chocolat, de noisettes et de sucre brun.
Origine du café
Pays
Colombie
Région
Huila
Variété
bourbon, caturra
Altitude
1300 - 1600 m
Ferme
Variées
Producteur
Variés
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
lavé
Voir toutes les origines du café
Notes de
🍫
chocolat
🌰
noisette
🍯
sucre brun
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