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Produit à la ferme Esperança, dans la région de Cerrado Mineiro au Brésil, à environ 1 200 mètres d’altitude, ce café traité par voie naturelle offre une douceur rappelant le caramel, des notes de chocolat et une tasse équilibrée.
Première région caféière du Brésil à obtenir une appellation d’origine, Cerrado Mineiro se distingue par ses sols riches en minéraux et ses hivers secs bien définis, des conditions favorables à la culture du café. Fidèle à son nom, qui signifie « caramel » en portugais, Caramelo offre un profil doux et accessible, idéal pour le quotidien.
Première région caféière du Brésil à obtenir une appellation d’origine, Cerrado Mineiro se distingue par ses sols riches en minéraux et ses hivers secs bien définis, des conditions favorables à la culture du café. Fidèle à son nom, qui signifie « caramel » en portugais, Caramelo offre un profil doux et accessible, idéal pour le quotidien.
Produit à la ferme Esperança, dans la région de Cerrado Mineiro au Brésil, à environ 1 200 mètres d’altitude, ce café traité par voie naturelle offre une douceur rappelant le caramel, des notes de chocolat et une tasse équilibrée.
Première région caféière du Brésil à obtenir une appellation d’origine, Cerrado Mineiro se distingue par ses sols riches en minéraux et ses hivers secs bien définis, des conditions favorables à la culture du café. Fidèle à son nom, qui signifie « caramel » en portugais, Caramelo offre un profil doux et accessible, idéal pour le quotidien.
Première région caféière du Brésil à obtenir une appellation d’origine, Cerrado Mineiro se distingue par ses sols riches en minéraux et ses hivers secs bien définis, des conditions favorables à la culture du café. Fidèle à son nom, qui signifie « caramel » en portugais, Caramelo offre un profil doux et accessible, idéal pour le quotidien.
Origine du café
Pays
Brésil
Région
Cerrado Mineiro
Variété
brazilian
Altitude
1200 m
Ferme
Fazenda Esperança
Producteur
Cerrado Mineiro
Niveau de torréfaction
Foncée
Procédé
naturel
Les cerises de café sont séchées entières avant que les grains en soient extraits.
Notes de
🍮
caramel
🍫
chocolat
⚖️
équilibré
Évaluations de la communauté
😶
