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Kujira
Montréal

Cerrado Mineiro

Réconfortant et assez classique, ce café plaira aux amateurs d'espresso ou de café au lait. Dans la tasse, on retrouve principalement des notes de chocolat au lait et de noix de macadam. Le procédé de séchage naturel des grains, entre autres, en fait un café très sucré, avec peu d'acidité et un long arrière goût riche et onctueux. En somme, c'est un café à la fois de grande qualité mais aussi facile d'approche.
Réconfortant et assez classique, ce café plaira aux amateurs d'espresso ou de café au lait. Dans la tasse, on retrouve principalement des notes de chocolat au lait et de noix de macadam. Le procédé de séchage naturel des grains, entre autres, en fait un café très sucré, avec peu d'acidité et un long arrière goût riche et onctueux. En somme, c'est un café à la fois de grande qualité mais aussi facile d'approche.

Origine du café

Pays
Brazil
Région
Cerrado Mineiro
Variété
topázio
Altitude
800 - 1250 m
Ferme
Various
Producteur
Various
Niveau de torréfaction
Légère moyenne
Procédé
naturel

Notes de

🌰
noix de macadamia
🍫
cacao
🍮
caramel

Évaluations de la communauté

😃

3,9 Excellent

4 évaluations

Maude | 😃 4,0 Excellent
Espresso
Odeur succulente! Autant délicieux en espresso qu’en café glacé 😋
19 mai 2024
Ryan Hook | 🙂 3,0 Bon
Espresso
Pretty good brewed as an espresso.
17 mai 2024
Astrid Barrette-Tessier | 😍 5,0 Extraordinaire
Espresso
Bel équilibre et crémeux en café au lait
13 mai 2024
Voir toutes les évaluations

Ce que les gens disent

Maude
l’année dernière
doux café glacé sans amertume
Fait avec ❤️ à Montréal
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