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Cajamarca
Cajamarca Community est un café du Pérou au profil doux et fruité, avec des notes de caramel, de vanille, de poire mûre et de prune. Sa torréfaction 3/5 offre une tasse équilibrée à découvrir lors de votre prochaine pause-café.
Cajamarca Community est un café du Pérou au profil doux et fruité, avec des notes de caramel, de vanille, de poire mûre et de prune. Sa torréfaction 3/5 offre une tasse équilibrée à découvrir lors de votre prochaine pause-café.
Origine du café
Pays
Pérou
Région
Cajamarca
Variété
caturra jaune & rouge, pache, catimor, typica, bourbon
Altitude
1900 m
Ferme
Petites fermes locales
Producteur
Petits producteurs locaux
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
lavé
Notes de
🍐
poire
🍑
prune
🍫
chocolat 55%
Évaluations de la communauté
😶
