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Pêche x Goyave x Houblon
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Origine du café
Pays
Colombia
Région
Valle del Cauca
Variété
caturra
Altitude
2100 m
Ferme
Granja Paraiso-92
Producteur
Wilton Benitez
Procédé
lavé, stérilisation par lumière ultraviolette, " Double anaerobic fermentation 180h", inoculation avec levure lager p-06, anaérobique naturel + choc thermique
Notes de
🍑
pêche
🍈
goyave
🌿
houblon
Évaluations de la communauté
😃