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Peabearry
Une très petite fève peaberry (caracoli), mais aucun problème avec mon torréfacteur. Une très belle saveur avec un délicieux goût de cacao sec. Café vert pour torréfacteurs résidents — expédié depuis le Québec.
Une très petite fève peaberry (caracoli), mais aucun problème avec mon torréfacteur. Une très belle saveur avec un délicieux goût de cacao sec. Café vert pour torréfacteurs résidents — expédié depuis le Québec.
Origine du café
Pays
Brésil
Région
Alta Mogiana
Variété
bourbon peaberry
Altitude
1280 m
Ferme
Grass Valley
Producteur
Grass Valley
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
naturel
Notes de
🍫
chocolat au lait
🍫
cacao
🥜
noix rôties
🍓
fruits rouges
Évaluations de la communauté
😶